花茶可以語人生
(茶是開放式的飲品)
在愉悅的心情下喝茶
身心放鬆人與人之間的交融
茶成為配角
茶是飲品
茶點風味就是這種品飲的形式
可以茶和話同時行進
老茶可以品人生
(茶是封閉式的飲品)
在寂靜的心情下喝茶
仔細體會人與茶之間的變化
茶成為主角
茶是妙品
茶禪一味就是這種品飲的體會
可以茶無話分開行進
設茶席喝茶
可依照茶品地點時令心情
選擇喝茶的形式
綠茶清心--席間不語
將身心的介質沉澱的更細膩
人與茶的關係
進入參道的過程
紅茶香醇--席間交流
將身心的介質舒展的更閒適
人與人的關係
形成和諧的氛圍
喝茶可以悟道
喝茶也可以聊天
茶人
決定茶席的功能
